Blog
Összegyűjtve láthatod írásaimat a mentes életről, személyes tapasztalataimról, tippjeimről, tanácsaimról. Bízom benne, hogy segítenek Neked a kezdeti nehézségekben és könnyebben veszed majd az akadályokat. Végül pedig nem is akadályként, hanem lehetőségként fogsz erre az egészre tekinteni.
Mit eszik egy összetett ételintoleráns? – minta étrend egy pörgős hétköznapra
Sietős a nap? Egy pörgős hétköznapra is egyszerűen meg lehet oldani az étkezést, még ha összetett ételintoleráns is valaki. Csupán gyakorlat kérdése!
Fermentálás: ismerkedésem története a savanyítás rejtelmeivel
Sikertörténet? Vagy balul elsült próbálkozás? A cikkből megtudhatod, nekem milyen volt az első fermentálásom.
Mit eszik egy összetett ételintoleráns? – minta étrend arról, én hogyan étkezem
Ha hasonló összetett ételérzékenységed van, mint nekem, akkor ez a minta étrend segíthet abban, hogy változatosan étkezz, mindezt úgy, hogy közben finomakat eszel.
Ételintolerancia tünetei, avagy mit okoz a diétahiba?
Az ételintolerancia tünetei kinél enyhébb, kinél erősebb panaszokat produkálnak. Ezek leggyakrabban gyomor- és bőrproblémák. Tényleg tabu a téma?
Frog bread – békakenyér a legújabb őrület
A social médiában fellelhető legújabb őrület a frog bread, azaz békakenyér sütése. Barátnőim bíztatására hétvégén én is megcsináltam, kovászosan.
Tejmentes étrend a mindennapokban
Lehet a tejmentes diéta a mindennapjaink része? Simán! Eleinte nekem is furcsa volt elképzelni, hogyan tudok majd meglenni tejtermékek nélkül, de sokkal egyszerűbben ment, mint azt gondoltam volna.